２０２０、冬野菜の収穫と間引き ― 2020年12月16日 16:51
２０２０年１２月５日は雨のため菜園活動
は中止にした。
２０２０年１２月１２日。
今日はぽかぽかととても暖かい。
１０月２４日に種（固定種）を植えた水菜
の収穫をする。ここまでに２回間引きをして
いる。
左は明らかに水菜。右はいまのところ何か不明。
固定種の種は採種した後、私が名前のラベルを
瓶に入れて冷蔵庫で保管している
。いままで
作った事のあるものしか保管はしていない筈。
葉の形の違う水菜か それとも何か別のものか
分からないので悩ましい。
（２０２０／１２／１２）
水菜は上部を刈り取り新しい葉が出る事を
期待する。きぬさやは順調。昨年の様に若葉
を鳥にいたずらされない様に何かで覆わなけ
ればならない。春菊と二十日大根は双葉が
旺盛に出てきているので間引きをする。
とても良く育っているきぬさや（固定種）。
（２０２０／１２／１２）
春菊（固定種）の双葉の間引き。混んでいる双葉
を抜くのだが隣の双葉も取れそうな時は、間引き
する双葉をはさみでちょん切ればいい。
（２０２０／１２／１２）
中央の２列が春菊。間引き中。後の畝が二十日
大根の双葉。
（２０２０／１２／１２）
この時期、よく耕された黒い土に作物の
双葉の緑が映えどっきりするほど美しい。
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