２０２２、ダイズの回収 ― 2022年08月01日 15:54
２０２２年７月３０日。
どうしても口から出てしまう。暑い、暑い。
今日もとてもとても暑い。畑で仕事をする
だけで大量の汗をかく。体重が一挙に１キロ
ほど減るが疲れもはなはだしい。持参した
水筒の冷たいジャスミンティはすぐなくなる。
畑の作業はこの時期、１時間以内にする。
今日はいろいろな事情で参加者が少ない
のでたくさん収穫できるジャガイモの収穫は
やめて夏野菜だけの収穫をする。
今日の収穫。参加者が少ないのでこれで十分。
右端に見えるのは枝豆。ナスの艶が戻ってきた。
（２０２２/７/３０）
上の写真にある枝豆は後から補充した枝豆
で今頃さやがぷっくりして食べ頃になった。
実は２週間前に来年の枝豆を植えるために
残していた枝豆が乾燥して実や茎が茶色く
変色してきたので枝豆を収穫しておいた。家
に持ち帰り十分乾燥を確認してから大豆を
取り出した。
バットの上の方にあるのが乾燥した枝豆の実と茎。
（２０２２/７/２８）
上の写真の枝豆のさやを全部外した。明らかに
小さい実やダメージのあるものを取り除いたら
大体１５０粒ほどの大豆が収穫できた。残して
おいた枝豆はよく実のついた２、３束の枝豆。
乾燥剤を入れた瓶につめ１年間冷蔵庫に保管して
来年この大豆を植える。この作業をもう３年ほど
繰り返している。
（２０２２/７/２８）
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